Agregado de valor apícola: del producto primario a propuestas con mayor alcance
El proyecto Recuperación Verde acompañó mejoras orientadas a agregado de valor, entendiendo que el potencial de la cadena no se agota en la producción primaria. Se trabajó sobre procesos y
Artesanías y trabajo con mujeres: una agenda productiva con enfoque territorial
En Recuperación Verde la cadena artesanal, la participación de mujeres fue un componente central: se fortalecieron procesos de organización, capacitación y articulación, reconociendo el peso económico y cultural del trabajo
Identidad y marca: artesanías con relato y trazabilidad social
Se avanzó en el posicionamiento de las artesanías desde una lógica de identidad, asociando producto, comunidad y territorio. La mejora no fue solo estética: implicó reforzar la capacidad de comunicar
Chaguar: sostenibilidad de la materia prima y continuidad del oficio
Un logro relevante en el Proyecto Recuperacion Verde fue el trabajo sobre el acceso sostenible a la materia prima del chaguar, incorporando prácticas de manejo y propuestas vinculadas a su
Punto Antiguo: un hito para ordenar producción y ventas artesanales
Con Recuperacion Verde la creación y fortalecimiento de un espacio como Punto Antiguo consolidó un soporte clave para la comercialización artesanal, permitiendo concentrar esfuerzos, ordenar oferta y sostener una referencia